dalla mia cucina a casa tua
La tua cucina.
Il tuo guadagno.
Torte, pasta fresca, i piatti che sai fare — venduti ai tuoi vicini di quartiere, a Lione. In regola, senza costi fissi.
Perché a Lione si può
Con lo statuto di micro-entrepreneur paghi una percentuale solo su quello che incassi davvero.
Il mese in cui non vendi, non paghi niente.
La legge francese permette di cucinare e vendere da casa propria, senza laboratorio.
Dichiarata e in regola, fin dal primo piatto.
Cosa ti serve per iniziare
Si apre online, gratis, in mezz'ora. Nessun diploma richiesto.
Un modulo online. Niente autorizzazioni da aspettare, niente laboratorio.
Una volta sola, vale per sempre. 10 ore online e 4 in aula a Lione, da 290 €.
Online, da circa 13 € al mese, attestato subito.
Frigo dedicato o ripiani separati per l'attività, pulizia tra un uso e l'altro.
Temperature e pulizie annotate. Il modello te lo diamo noi, precompilato.
Ti guidiamo passo passo. Gratis.
— Link diretti per ogni pratica: si fa tutto online
— Il modello del quaderno di autocontrollo, pronto da usare
— La tua pagina vetrina con foto, menù e badge di fiducia
Quanto costa Linda?
Vetrina, guida passo passo e modelli: tutto gratis. Incassi il 100% di quello che vendi, direttamente dal cliente.
In futuro Linda tratterrà al massimo il 10%.*
E quanto puoi guadagnare?
Le spese, tutte
| Micro-entreprise (SIRET) e dichiarazione DDPP | gratis |
| Corso di igiene di 14 ore, una volta sola | da 290 € |
| Assicurazione RC Pro | circa 13 €/mese |
| Contributi e imposte, in percentuale su quello che incassi (non sul guadagno) | circa 13,8% |
| Linda, fase pilota | 0 €* |
Marco apre per primo
Marco, il fondatore di Linda, sta aprendo la sua cucina a Oullins seguendo lo stesso percorso che proponiamo a te. Qui trovi a che punto è.
Le domande che ci fanno tutte
Nessun fattorino. Il cliente passa a ritirare da te, oppure consegni tu nel tuo quartiere per un paio di euro in più. Niente corse in giro per Lione: si vende a chi ti sta vicino.
Lo decidi tu. Pubblichi un menù della settimana con i giorni in cui cucini: si può partire con due giorni, e restare così finché ti sta bene.
All'inizio il passaparola — il tuo e il nostro, nel quartiere. Linda ti dà la vetrina con foto e menù, i badge di fiducia e un link da mandare su WhatsApp. I primi clienti sono quasi sempre persone che già ti conoscono.
Linda è gratuita durante la fase pilota. In futuro al massimo il 10% (condizioni). Le tue spese reali: corso di igiene una volta sola (da 290 €) e RC Pro (circa 13 € al mese).
Tu, direttamente dal cliente: contanti, Lydia o PayPal alla consegna. Linda non tocca il denaro.
Sì, in Francia. Micro-entreprise registrata, dichiarazione alla DDPP, corso di igiene e assicurazione: da quel momento vendi in regola. Il regolamento europeo prevede espressamente le cucine di casa usate per vendere.
Aiuta, ma non serve per partire. La tua vetrina è in francese e in italiano, i primi clienti arrivano dalla comunità italiana e per ogni pratica trovi istruzioni in italiano e il link diretto.
Non paghi niente. I contributi si calcolano solo su quello che hai incassato: zero incassi, zero contributi.
Sì. Chiudere una micro-entreprise è una procedura semplice e gratuita, e non ci sono vincoli con Linda: nessun contratto di esclusiva, nessuna penale.